Diyet yaparken çok fazla enerjiye ihtiyacımız oluyor
sanırım. Araştırmalara göre en yüksek enerjiyi sağlayan besinin yulaf
olduğu söylenmektedir. Bunun yanında dokulara kan aracılığı ile oksijen
transferinde ve zarar gören yaşlı hücrelerin yenilenmesinde de son
derece etkili bir besindir yulaf. Böyle bir besinin kuru meyvelerle bir
araya getirildiğinde vereceği enerji ve lezzeti görmek istiyorsanız
haydi mutfağa...
Malzemeler
• 475 ml yağsız süt
• 50 gr yulaf ezmesi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 75 gr kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru erik karışımı
Yapılışı
1. Kuru meyveleri bir kasenin içine koyun ve üzerine ılık su dökerek 10 dakika bu suyun içerisinde bekletin.
2. Elinizle sıkarak süzün ve iri iri doğrayın.
3. Süt, doğradığınız kuru meyvele ve yulaf ezmesini bir tencereye koyun.
4. Hafifçe koyulaşana kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
5. Soğuyunca üzerine tarçın serperek servis edin.
Afiyet olsun.
Notlar:• Arzu ederseniz üzerine susam serperek de servise sunabilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder